주메뉴 : 도리뱅뱅이, 민물매운탕
위치 : 옥천군 동이면 조령리
전화번호 : 043-732-3467

   (주소가 정확치 않으니 전화로 문의 후에 찾아가는 게 좋음)

시원한 풍광을 자랑하는 금산 영동 옥천은 굽이치는 금강줄기에서 잡아 올린 신선하고 영양있는 민물고기가 많이 잡힌다. 대표적 요리가 도리뱅뱅이와 메기매운탕. 손가락만한 싱싱한 피라미를 내장을 없앤 후 프라이팬에 삥둘러 원형으로 촘촘하게 돌려 올려놓고 바짝 튀긴다. 노릇하게 튀겨졌을 때 기름을 따라내고 달착지근한 양념 고추장을 골고루 바른 후 다시 지져낸다. 뼈째 먹으니 칼슘도 풍부하다.

또 다른 미식거리로는 "생선국수"를 꼽을 수 있다. 무주, 영동, 함양 등지에서는 "어탕국수"라고도 부른다. 민물 잡어를 뼈째 푹 고아낸 국물에 밀국수 사리를 넣어 끓여낸 것으로 구수하고 얼큰한 맛이 일품이다. 속 풀이에도 좋고, 단백질, 칼슘, 지방, 비타민 등이 풍부해 영양식으로 그만이다.

도리뱅뱅이는 부산식당(043-732-3478)과 삼일식당(043-732-3467)이 맛있고, 모래무지 요리인 마주조림은 금강나루터식당(043-732-3642)이 유명하다. 생선국수는 금강집(043-732-8083)이 유명하다. 또 청산면 지전리 선광집(043-732-8404)도 알아준다.