2014 신안 굴축제
(제1회)
굴 시식회, 굴 캐기 등 체험행사
관광객 장기자랑
신안 농수산물 판매행사
세계 4대 갯벌로 유명한 전남 신안군 압해도에서
천사섬 신안 굴, 천사의 입맛을 사로잡다
신안의 자연산 굴은 양식산 굴보다 씨알이 작다, 하지만 향과 육질과 맛이 뛰어나 ‘석화(石花)’일 수 밖에 없다.
97kcal /100g의 낮은 칼로리지만 소화가 잘되고, 겨울철 최고의 식도락을 제공한다.
토요일(18일) 개막식으로 팡파레를 울리며 굴요리, 굴까기, 굴경매 등의 프로그램을 통해 굴축제를 만들어 간다.
신안 굴의 일반적 가격은 4만5000원 / 4Kg
판매량은 년간 10t 정도
자연산 굴을 재료로 한 굴구이, 굴떡국, 굴전, 김국, 생굴... 맛 볼 수 있다.
축제정보
