5월의 황금들녁 “우리밀 축제”에 여러분을 초대합니다.

(사)국산밀산업협회, 우리 밀의 역사와 우수성을 홍보하는 (우리밀 체험 홍보관) 운영

□ 금번 우리밀 축제는 5월 행복한 가정의 달을 맞이하여 우리밀의 소중함을 알리고 우리밀의 생산과 소비확대를 통한 식량 자급률을 향상시키고자 (사)국산밀산업협회 회원사에서 주관하고 농림수산식품부를 비롯한 지자체등 유관기관 후원과 지원으로 생산과 소비․유통이 함께 참여하여 지역별 축제를 진행한다.
※ 5월 20일 김제, 27일 광주, 28일 합천, 구례, 순천, 익산

□ 이번 축제를 통해 국산밀산업협회는 “우리 밀의 역사와 우수성 그리고 우리 밀을 직접 만지고 먹고, 체험”할 수 있는 [우리밀 체험 홍보관]을 운영한다.
또한, 축제에는 추억의 밀사리, 밀떡 구워먹기, 밀밭걷기, 밀타작 등 체험행사와 우리밀로 만든 붕어빵과 부침개, 호떡 등 먹을거리 장터마당과 친환경 농산물전시,  풍물놀이, 비보이 팝핀댄스 공연 등 지역별로 화려한 볼거리, 먹을거리를 제공하여 가족단위로 참여하는 모든 분께 즐거운 추억의 선물이 되도록 준비하였다.

□ 금년도 전국적으로 우리밀 재배면적은 약 17,800ha이며 2011년 우리밀 수확 예상량은 약60,000톤을 목표로 하고 있다. 쌀 후작 대안작물로서 우리밀을 집중 육성하여 재배면적 확대와 생산량 증대를 통해 소비촉진을 위한 산업화 방안이 다양하게 논의되고 있는 시점에서 우리 밀 축제의 활성화는 우리 밀 소비촉진 분위기 확산에 큰 발판이 될 것이다.

▮우리밀 축제 일정안내

□ 사단법인 국산밀산업협회는 우리밀의 안정적 수급체계를 확립하고 산업발전에 기여함으로써, 식량자급률 향상과 국민건강증진에 기여함을 목적으로 2010년 5월 출범한 농림수산식품부의 국산밀 대표조직이다.